Espacio de trabajo · Demo

Tu restaurante, en perspectiva.

Una vista clara para tomar mejores decisiones.
● Datos de ejemplo
Esta es una demostración visual. Los importes son ficticios; aún no hay cuentas de usuario, conexión a base de datos ni pagos activos.

Periodo de análisis

Selecciona el rango de fechas que deseas consultar.

Datos de ejemplo correspondientes a octubre de 2026. El filtro de fechas es ilustrativo y todavía no consulta registros reales.
Ventas totales
$320,500
MXN · Sin IVA · Demo
Costo de venta
32.4%
$103,842 MXN
Número de visitas
600
Personas atendidas
Cheque promedio
$534.17
Ventas ÷ visitas
Consumo promedio
$641
Ventas ÷ 500 tickets

Comportamiento de ventas

Distribución semanal ilustrativa; no corresponde a registros reales.

LunMarMiéJueVieSábDom

Resumen financiero

Porcentajes sobre ventas sin IVA (100%), con dos decimales. Margen bruto = ventas − costo de venta; utilidad antes de impuestos = margen bruto − gastos administrativos − gastos operativos.

Ventas sin IVA$320,500100.00%
Costo de venta$103,84232.40%
Margen bruto$216,65867.60%
Gastos administrativos$42,00013.10%
Gastos operativos$78,00024.34%

Gastos administrativos

Ordenados del mayor al menor · Ejemplo

Nómina administrativa$22,000
Honorarios contables$9,000
Software y licencias$6,000
Papelería y oficina$5,000
Total administrativo$42,000

Gastos operativos

Ordenados del mayor al menor · Ejemplo

Nómina operativa$40,000
Renta del local$20,000
Electricidad y gas$12,000
Mantenimiento$6,000
Total operativo$78,000
InsumosCatálogo de materias primas y costos de compra.
PresentacionesFormatos de compra, unidades, equivalencias y conversiones.
ProductosProductos elaborados y su composición para venta o producción.
RecetasIngredientes, subrecetas y fichas técnicas.
Calculadora de costosCosto por porción, margen y precio sugerido.

Próximo desarrollo: Costos

Aquí integraremos la calculadora funcional, con datos privados por restaurante.

VentasCaptura manual, Excel e integraciones futuras.
Compras (Proveedores)Facturas, pagos y compras por proveedor; independientes del costo de venta real.
Gastos administrativosRegistro y clasificación de gastos administrativos.
Gastos operativosRegistro y clasificación de gastos operativos.
Estado de resultadosIngresos, márgenes y punto de equilibrio.

Próximo desarrollo: Finanzas

Las compras a proveedores y el costo de venta real se registrarán por separado. Diseñaremos las fórmulas y reportes antes de habilitar captura real.

Asistente de IA

Analiza datos cruzados y recibe consejos para tomar mejores decisiones.

Asistente en preparación

La conversación con IA se activará después de implementar permisos y datos seguros.

Restaurantes y sucursalesOrganización de cuentas y establecimientos.
Usuarios y permisosPropietario, administrador, editor y consulta.
SuscripciónPlan, prueba gratuita y facturación futura.
Corte DiarioCaptura manual e importación Excel para alimentar el Dashboard.

Abrir Corte Diario de prueba →

SeguridadAcceso autenticado y aislamiento de datos.

Configuración todavía no disponible

No ingreses información real en esta demostración.